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In Garden, Sicily

Sicily Cheesecake

(English version below) Direttamente dalla terra degli agrumi ecco a Voi la Sicily Cheesecake, una torta che profuma di vere arance rosse di Sicilia, pistacchi di Bronte e fresca ricotta di pecora! Genuina, con l'ineguagliabile aroma intenso delle arance rosse IGP!  Ingredienti Pasta frolla integrale (mini torta da ∅ 15cm) 125g farina integrale 62g burro 50g zucchero 1 tuorlo medio 1 pizzico di sale...

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In Valentine's Day,

Valentine's Heart

(English version below) Cosa c'è di più romantico di una torta a forma di cuore? ...Un cuore di Amorini e fiori rossi per un dolce ed indimenticabile San Valentino!  GingerJane regala un cuore al cioccolato con decori vintage di pasta di zucchero applicati sulla torta e delicatamente dipinti. Ingredienti fudge cake al cioccolato crema al burro pasta di zucchero bianca e fucsia coloranti...

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In Valentine's Day,

BE MY VALENTINE

(English version below) Il 14 febbraio è il giorno in cui si aprono i cuori e spuntano le prime gemme di Primavera. E' il giorno degli innamorati: i cuori ardenti di tutto il mondo scrivono "Valentine" e si scambiano rose e scatole di cioccolati… E' una festa così poetica e romantica che non può passare inosservata per Ginger&Jane e la sua adorabile colomba...

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In Garden, Vegan

Whole Wheat Carrot Muffin

(English version below) Avete mai assaggiato una torta alle carote? Beh questa è una ricetta ancor più "vegana": è infatti preparata con carote e mele biologiche, che donano all'impasto morbidezza, olio extravergine d'oliva al posto del burro per renderla più leggera, e farina integrale al 100%. Le carote, insieme al gusto speziato di cannella e zenzero (che da Ginger non manca quasi mai..!)...

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