(English version below) Se una rondine non fa Primavera…due fanno senz'altro la stagione degli amori…! Questo meraviglioso ed eccentrico Swallow Heart Cake è un regalo che Ginger fa a tutti gli innamorati di primavera. E' una romantica torta a cuore con un soffice Victoria sponge cake, ripiena di crema al tè verde Matcha, meringhe e mirtilli, ricoperta di balze in pasta di zucchero e...
(English version below) L'Eton Mess è il dessert che tradizionalmente viene servito alla fine della partita di cricket dell'Eton College. E' una coppa golosa di meringa, panna e fragole che ancora oggi il famoso College inglese distribuisce nel truck shop della scuola sin dal 1930, rendendo felici i ragazzi! "Mess", ovvero "miscuglio", è proprio la parola adatta ad indicare un dessert ormai divenuto...
(English version below) Oggi vi mostro un dolce della tradizione anglosassone, il Cheesecake, al sapore di tè verde! Devo dire squisito! Il sapore dolce della crema al formaggio si sposa perfettamente con il retrogusto un po' amarognolo e delicato del tè verde accentuato da frutti di bosco dal gusto più aspro… Un'ideona per addolcire un pomeriggio estivo in compagnia, perché fresco, veloce e...
(English version below) Dalle splendide colorazioni primaverili nasce la mia prima Ruffle Cake, una torta a balze sfumate che sboccia come un fiore dai petali cangianti e su cui posa un'incantevole rondine: la Swallow Mini Cake! Basta un morso e ci immergeremo in una meravigliosa primavera dalle quattro tonalità vivaci e sognanti e dai quattro gusti freschi e stimolanti: blu latte, matcha smeraldo, verde...
