Betty Blum è un’adorabile gardening-blogger alle prime armi. Dolce, stramba e un po’ bohémienne, Betty vive in un piccolo loft, immersa tra libri e piantine di ogni specie... Studia fashion design, è pastry-addicted ed ha una nuova ossessione: il suo orticello verticale! Lo cura con sorprendente passione, o almeno… ci prova! ;) Scopri il favoloso mondo dei fiori eduli con Betty Blum! GELSOMINO...
Betty Blum è un’adorabile gardening-blogger alle prime armi. Dolce, stramba e un po’ bohémienne, Betty vive in un piccolo loft, immersa tra libri e piantine di ogni specie... Studia fashion design, è pastry-addicted ed ha una nuova ossessione: il suo orticello verticale! Lo cura con sorprendente passione, o almeno… ci prova! ;) Scopri il favoloso mondo dei fiori eduli con Betty Blum! ROSA...
Gingeroso! Dopo tante attese, vi presento la mia Persian Love Cake, un tortino dai sapori orientali davvero emozionante! Un avvolgente viaggio tra la raffinatezza delle mandorle, la sapidità del pistacchio, la magia delle spezie… E poi, la dolcezza del cioccolato bianco al delicato profumo di rose… E’ così vellutata e fragrante, non potevo non innamorarmi di questa torta! (English version below) Dunque, dopo questa...
Una piccola esplosione lilla questa Mini Drip Cake: una semi-naked con pan di Spagna al cioccolato, una crema al burro alle rose, gocciolante di ganache al cioccolato bianco con mirtillo, sormontata da un petit bouquet di fragola, petalo di rosa rossa, agerato celestino, fiore di trifoglio rosso, foglie di more e graziose meringhette. Un tortino spontaneo, un’idea deliziosa che possiamo replicare con le infinite...
