(English version below) Oggi vi voglio sbalordire con una ricetta un po' ardita, perché userò un ingrediente che potrà sembrare inusuale per i dolci, ma è molto comune nella cucina anglosassone e regala un bellissimo fucsia interamente naturale! Sto parlando della barbabietola. Detta anche rapa rossa, la bieta è un tubero dalle proprietà benefiche infinite: è ricca di fibre, sali minerali come ferro,...

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(English version below) Ho sentito molto parlare delle bacche di goji… Queste piccole bacche orientali dal colore rosso sono ricche di antiossidanti e potenti alleati contro l'invecchiamento delle cellule. Ma non solo: sono piene di proteine, carotene, omega 3, magnesio ed hanno più vitamina C delle arance! Aiutano a tenere sotto controllo colesterolo,, trigliceridi e pressione sanguigna, sono ottime per il metabolismo, il...

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